大学生创业选择与国家相关的冷门点子时，可以考虑以下几个领域：
1、老龄化服务：考虑到中国日益增长的老年人口和相应的市场需求，可以探索为老年人提供的各种服务或产品，这包括居家养老服务、健康咨询、老年旅游、智能穿戴设备等。
2、乡村振兴项目：响应国家乡村振兴战略，可以参与乡村旅游开发、传统手工艺品的制作与销售、农产品深加工等方面，将传统文化与现代市场需求结合。
3、人工智能+医疗：人工智能技术在医疗领域的应用逐渐增多，可以从医学影像分析、辅助诊疗系统、药物研发等方面寻找机会。
4、芯片产业：鉴于国家对芯片技术的大力扶持，有能力的团队可以探索芯片设计、制造和应用等方面的创业机会。
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5、环保领域：围绕环保开展业务，例如垃圾分类服务、废旧物资回收利用、环保新材料的研发和应用、空气和水质净化技术等领域都有广阔的市场空间。
6、上门厨师：针对忙碌的都市人群，提供私人订制的餐饮体验，满足对美食和便捷的双重需求。
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7、共享经济：如校园内提供的共享自行车服务，解决学生日常出行问题的同时，也能培养环保意识。
8、文化创意产品：发挥大学生的创新精神，设计和制作具有文化特色的手工产品，比如个性化手机壳、T恤、印章等。
9、宠物相关服务：随着宠物经济的兴起，可以提供宠物美容、寄养、训练等专业服务。
10、农业科技应用：结合农业发展需要，运用现代信息技术优化农业生产过程，提高产量和效率。
在选择创业点子时，建议结合自己的兴趣和专业背景，同时评估市场需求和自身能力，做好市场调研，确保项目的可行性和持续性，也可以寻求学校的支持和指导，利用大学资源进行创业孵化。
