投资办厂对小型企业来说，关键在于选择适合当地市场需求、资源条件的项目，以确保项目的可行性和盈利能力，根据当前的工业环境与市场趋势，以下是一系列值得考虑的小型投资项目：
1、农产品加工厂：农产品加工厂在农村地区尤为重要，由于这类工厂不多，其可以作为连接农业与市场的桥梁，可以利用当地的农产品资源进行加工，比如果蔬、粮食等，既提升了农产品的附加值，又能为当地人提供就业机会，盈利模式主要是通过向农民购买原材料，经过加工后销售给批发市场或直接消费者。
2、化肥加工厂：化肥加工厂也是一个很有利的小型企业投资方向，鉴于农业生产对于化肥的大量需求，此类加工厂可以为当地提供农用化肥，支持农业生产，也可以研发更安全、环保的肥料，以符合现代农业可持续发展的需求。
3、泡菜加工厂：考虑到很多农村家庭都会制作泡菜，开办一个小型泡菜加工厂不仅能满足本地需求，还能开发新的口味和包装，扩大市场范围，此类项目需要关注食品安全及独特的味道开发，确保产品能吸引更广泛的客户群体。
4、糕点加工厂：糕点加工厂是一个较为传统但依然有广泛需求的项目，现代人对甜食的需求不减，特别是蛋糕、面包等西式糕点，有着稳定的消费群体，健康、营养的糕点也是未来发展趋势之一，可以考虑将健康理念融入产品设计中。
5、服装加工厂：服装加工业是劳动密集型行业，适合在劳动力成本相对低的地区开展，由于设备和技术支持的门槛较低，一旦掌握了销售渠道和良好的设计能力，就能快速盈利，可以考虑专注于某一细分市场，如定制服装或是儿童服装等。
6、手工艺品代加工厂：手工制品具有独特性，可以吸引特定市场和消费者，组织当地有手艺的人员，例如老人和妇女，进行传统或现代手工艺品的制作，产品虽然小，但文化价值和利润空间较大，网络平台的销售也可进一步扩大市场。
7、废旧塑料加工厂：环境保护越来越受重视，废旧塑料回收利用可以减少环境污染，也能为企业带来不错的收益，此类加工厂通过回收废旧塑料，经过处理后制成颗粒或直接成型为其他可用产品，这也符合全球可持续发展的趋势。
8、钢丝球代加工厂：此项目小而精致，主要依赖廉价的原材料和简单的制造技术，钢丝球是家庭及餐饮业中常用的清洁工具，消耗量大，市场需求稳定。
在选择投资办厂项目时，应考虑资源、市场以及自身的能力与经验，务实的选择与精心的经营是确保小型企业成功的关键因素，以上提到的项目各有特点，但也需要注意市场调研和前期投入的控制，以降低风险并逐步扩展业务。
